开海遇中秋飞蟹价格“起飞”

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9月1日是黄海和渤海的正式开放日。随着休渔期的结束,市民们也将有一个好的时间吃饭。昨天,记者来到丹东东港。开海后,最具代表性的海鲜只飞蟹涌入市场。鞍山市场的大部分飞蟹都来自这里。因为今年的海洋开放时间离中秋节只有一周了,所以在中秋节前对飞蟹的需求大大增加了。飞蟹的价格并没有因为开海而下降,而是逐渐上升。

一个码头每天捕到300吨飞蟹

昨天早上,记者来到了飞蟹来源之一的东港日升码头。这时,许多渔船聚集在码头前。除了会飞的螃蟹,还有许多诱饵用作等待卸载的饲料。一旦渔船靠岸,几十个人就会冲上去取货。据一名船员称,一艘马力约为500马力的船可以捕获30,000-35,000公斤的飞蟹。目前,码头每天约有10艘专门运输飞蟹的船只,日捕获量超过300吨。然而,运输商说捕获量不是很大。大约在去年11月,飞蟹的日捕获量可能达到数千吨。

这些渔船登陆后,各种大小的卡车成为飞蟹到黄海批发市场的主要运输工具,有20多辆卡车运载飞蟹。一些等待卸货的车主说,一辆小卡车可以装大约15桶飞蟹,一辆大卡车可以装大约50桶,一桶飞蟹在75公斤到100公斤之间,一辆大卡车可以装近5000公斤飞蟹。在东港海鲜批发市场,一家商店每天要预订四五辆大卡车,也就是说,要预订20,000-25,000公斤的飞蟹,而一天前大约要预订两三辆卡车。

开海后飞蟹的价格和去年一样。

昨天早上,记者在丹东东港黄海水产品批发市场看到,开海后的第一批飞蟹正被卸在卡车上。四五辆满载飞蟹的卡车正在等待分拣。卡车装满了桶,桶里装满了飞螃蟹。记者看到其中一辆卡车正在从卡车上卸下飞蟹。卡车旁边的10多名工人正在到处分拣成堆的飞蟹。根据它们的大小、雌雄和生存状态,它们被装在不同的篮子里。称重后,它们被装上另一辆卡车,然后被送往不同的城市。

几位卖家说,虽然昨天是开海的第一天,但飞蟹的价格变化不大。雄飞蟹的批发价约为150-200克,每500克10元-15元。雌性飞蟹的批发价为15元至20元/500克。价格与去年同期基本相同。

大海的开放并没有降低飞蟹的价格。

尽管大海已经开放,飞蟹的价格并没有下降。码头上的一些渔民说,开海后,渔船至少需要10天到半个月才能从公海返回。目前,市场上销售的大部分飞蟹都是近海水域的成品,市场容量相对有限。“虽然飞蟹的捕捞量比开海前多,但现在不是大量飞蟹上市的最佳时机,”飞蟹的市场量将在11日左右大幅增加。”一个渔夫说。

此外,许多商家还说中秋节和今年的开海只有一周,中秋节吃飞蟹已经成为许多市民庆祝节日的习俗,这与开海正好吻合。市民们更愿意尝试新鲜事物,从而推动了对飞蟹的需求。目前,飞蟹体积大,质量好,这也增加了飞蟹的整体价格。

鞍山人吃飞蟹的价格是原来的两倍

开海后,飞蟹一个接一个爬上鞍山人的餐桌。昨天,我市部分海鲜市场的飞蟹零售价一般在25元-35元/500克,比两周前上涨了30%左右,是丹东东港水产品市场批发价的两倍左右。对此,从东港到鞍山运输飞蟹的物流公司表示,成本积累在